近日,蓝关街道蒋寨村的130棚西葫芦进入集中采收期,翠绿饱满的西葫芦结满藤蔓,工人们穿梭在大棚内忙碌采摘、分拣、装箱,一派丰收景象。
“最近天气晴好,加上科学管护,西葫芦长势特别好,个头匀称、品质上乘。”广红蔬菜种植合作社负责人穆院虎介绍道,西葫芦自10月中旬开始陆续上市,目前日均采收量在5000余斤,高峰时期日产量在1万斤左右。这些西葫芦通过批发市场、商超直供等渠道,销往西安及周边市场,凭借新鲜口感深受消费者青睐。

据了解,该合作社今年在蒋寨村规模化种植蔬菜150余棚,其中西葫芦种植面积占比最大,达130棚,预计丰收季将持续至11月底。除核心种植的西葫芦外,合作社还10余棚有机蔬菜和10棚西瓜,形成“主产+特色”的种植格局。通过采用水肥一体化、绿色防控等现代农业技术,既保障了蔬菜品质,又提高了种植效益,带动了当地10余户农户就业增收。



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