蓝田县三官庙镇大葱陆续采收 地头体验式购销火爆

初冬时节，蓝田县三官庙镇冯岭村的70亩“钢葱”田里一片繁忙景象。翠绿的葱叶迎风舒展，洁白粗壮的葱白埋在沃土中，慕名而来的顾客与忙碌的村民交织成一幅丰收画卷，欢声笑语弥漫在田间地头。

田埂上，不少顾客手持铁锹，兴致勃勃地体验挖葱乐趣。大家弯腰铲土、拔葱、抖泥、捆扎，动作娴熟又充满喜悦，还不时举起刚收获的钢葱拍照打卡，将丰收的快乐分享到朋友圈和短视频平台。“自己挖的葱新鲜又放心，还能体验农活，太有意思了！”来自西安市区的游客王先生一边打包，一边向身边人推荐。

另一边，村民们正忙着为顾客称重、算账。村支书指着忙碌的人群介绍：“今年我们靠线上自发宣传，短视频浏览量暴增，吸引了好多人驾车来体验。现在每天平均销量都在5000斤以上，完全不愁卖！”

针对县里超市的大额订单，村上启用专业机械挖葱，村民集中分拣、打包，确保及时供货。尽管今年秋季强降雨导致葱白略短，但“钢葱”凭借耐烹煮、味道浓的优势，加上地头优惠的售价，依然赢得市场青睐。

从田间培土到地头热销，冯岭村的钢葱产业不仅让村民实现增收，更通过“体验式销售+批量供货”的模式，破解了农产品滞销难题，让小小的钢葱成为乡村振兴的“致富葱”。